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宮崎を代表するお菓子のひとつ「チーズ饅頭」。
今回食べてみたのは、宮崎県高原町にある有限会社すえやまの「宮崎チーズ饅頭」です。
チーズ饅頭という名前ですが、一般的なお饅頭とは少し違います。
しっとりとしたクッキー生地の中に入っているのは、あんこではなくクリームチーズ。
すえやま独自配合のクリームチーズを包み、丁寧に焼き上げた洋風のお饅頭です。
外側の生地はやわらかくしっとり。
中にはなめらかなクリームチーズがたっぷり入り、口にするとクッキー生地のやさしい甘さとチーズのコクが一緒に広がります。
鮮やかな黄色のかわいらしいパッケージも印象的で、宮崎土産にも選びやすいお菓子でした。
商品との出会い
宮崎へ行くと、お土産売場でよく見かける「チーズ饅頭」。
宮崎にはさまざまなお店のチーズ饅頭がありますが、今回食べたのは有限会社すえやまの商品です。
まず目を引いたのが、明るい黄色のパッケージ。
大きく書かれた「ち」の文字と、チーズをイメージさせる黄色を使ったデザインがかわいらしく、売場に並んでいても見つけやすいです。
「饅頭」という名前から和菓子を想像しますが、クリームチーズを使っているところがおもしろく、どんな味なのか楽しみにいただいてみました。
商品の特徴
すえやまのチーズ饅頭は、しっとりとしたクッキー生地で独自配合のクリームチーズを包んだ洋風饅頭です。
普通のお饅頭のような蒸した皮ではなく、焼き菓子のような生地を使っているのが特徴。
袋から取り出してみると、丸くふっくらとした形。
表面にはきれいな焼き色がついていて、見た目は小さな焼き菓子やパンのようにも見えます。
生地とチーズというシンプルな組み合わせですが、それぞれの味がしっかり感じられるように作られています。
実食感想
まずそのままひと口。
外側の生地は、一般的なサクサクのクッキーとは違い、しっとりやわらか。
ほどよい甘みがあり、口の中でほろっとほどけます。
そして中から現れるのがクリームチーズ。
半分に切ってみると、生地の中に淡い色のチーズがしっかり詰まっているのが分かります。
チーズはなめらかで、コクはありますが強すぎません。
クッキー生地のやさしい甘さと一緒に食べることで、ちょうどいいバランスになります。
しっとりした甘い生地。
なめらかなクリームチーズ。
この組み合わせがとてもよく合います。
和菓子のお饅頭というより、チーズケーキと焼き菓子の中間のような味わい。
コーヒーや紅茶はもちろん、牛乳と一緒に食べてもおいしそうです。
おすすめポイント
一番おすすめしたいのは、チーズのコクがありながら食べやすいこと。
濃厚すぎるチーズ菓子ではなく、クッキー生地の甘さと自然になじんでいるので、一つを最後までおいしく食べられます。
また、一つずつ個包装されているのも便利。
家族や友人へのお土産はもちろん、職場で配るお菓子にも使いやすいと思います。
黄色のパッケージも明るくかわいらしいので、宮崎らしいお土産を探しているときにも目を引きます。
宮崎にはさまざまなチーズ饅頭がありますが、食べ比べて自分好みを探してみるのも楽しそうです。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 宮崎チーズ饅頭 |
| 製造・販売 | 有限会社すえやま |
| 所在地 | 宮崎県西諸県郡高原町 |
| 種類 | 洋風饅頭・焼き菓子 |
| 特徴 | しっとりクッキー生地でクリームチーズを包んだお菓子 |
| チーズ | すえやま独自配合のクリームチーズ |
| 味わい | 生地のやさしい甘さとチーズのまろやかなコク |
| 包装 | 個包装 |
| 内容量 | 3個・6個・10個入りなど |
| 保存方法 | 商品パッケージの表示に従って保存 |
価格や内容量、賞味期限などは購入時期や販売形態によって変更される場合があるため、購入時の商品表示を確認してください。
どこで買える？
宮崎チーズ饅頭は、宮崎県内のお土産売場などで購入できます。
すえやまの商品は、宮崎空港のお土産売場や宮崎駅周辺、道の駅、宮崎県の特産品を扱う店舗などでも販売されています。
また、すえやま公式オンラインショップからお取り寄せすることもできます。
宮崎県外でも宮崎県のアンテナショップなどで取り扱われることがあるため、宮崎まで行く機会がない方でも購入できる場合があります。
宮崎旅行のお土産としてはもちろん、自宅用に取り寄せて楽しむのもおすすめです。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/590039fc.308c62cc.590039fd.9584436e/?me_id=1402889&item_id=10001554&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faeon-kyushu%2Fcabinet%2Fitem%2Fitem5%2F4900625009418_01.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
まとめ
宮崎県高原町の有限会社すえやまが作る「宮崎チーズ饅頭」。
宮崎を代表する銘菓のひとつで、
しっとりしたクッキー生地。
その中には、
なめらかなクリームチーズがたっぷり。
生地はやさしい甘さで、チーズはまろやかなコク。
それぞれが主張しすぎず、一緒に食べたときのバランスがとてもよくまとまっています。
普通のお饅頭とは違い、あんこを使わずクリームチーズを包んだ洋風の味わいも特徴。
和菓子が少し苦手な方にも食べやすそうです。
そして、鮮やかな黄色のパッケージも印象的。
宮崎のお土産売場で見かけたら、つい手に取りたくなるかわいらしさがあります。
宮崎にはさまざまなチーズ饅頭がありますが、しっとり生地とまろやかなチーズの組み合わせを楽しめる、すえやまの宮崎チーズ饅頭もぜひ食べてみてほしい一品でした。
