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宮城

和菓子

【宮城県】メゾン シーラカンス「シーラカンス モナカ」を実食|塩気と発酵バター、小豆が重なるクセになる最中

※本記事にはアフィリエイト広告を含みます。最中といえば、小豆餡の甘さを楽しむ昔ながらの和菓子。今回食べてみたのは、仙台の「メゾン シーラカンス」が手がける「シーラカンス モナカ」。見た目は丸く、昔ながらの素朴な最中です。ところが、半分に割っ...
2026.09.23
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