雄大な山々と豊かな自然に囲まれた長野県。
信州そばやおやき、山賊焼きなど、地域の食文化から生まれたご当地グルメが数多くあります。長野県公式観光サイトでも、信州そば、おやき、信州プレミアム牛肉、信州サーモンなどが長野を代表する名物として紹介されています。
また、りんごをはじめとする果物や栗を使ったお菓子、地域で親しまれているパンやスイーツなど、お土産にしたくなるおいしいものも豊富です。
GOTOUCHI SELECTでは、実際に食べて気に入ったものを中心に、長野県で出会ったご当地グルメ・お土産・お取り寄せ商品をご紹介します。
長野県の代表的なご当地グルメ
長野県には、豊かな自然と地域の食文化から生まれた、さまざまなご当地グルメがあります。
信州そば
長野県を代表するご当地グルメの一つ、信州そば。
長野県は冷涼な気候や山間地の土地を生かしてそばが育てられ、地域ごとにさまざまなそば文化があります。長野県公式観光サイトでも、信州そばは長野を代表する名物の一つとして紹介されています。
長野県を訪れたら、一度は味わいたいご当地グルメです。
おやき
野菜や山菜、あんこなどの具材を小麦粉などで作った生地で包んだ、長野県の郷土食「おやき」。
具材や作り方は地域やお店によってさまざまです。
野沢菜や切り干し大根などのおかず系から、あんこを包んだ甘いものまで、食べ比べてみるのも楽しそうです。長野県公式観光サイトでも、おやきは信州を代表する食文化の一つとして紹介されています。
山賊焼き
鶏肉を豪快に揚げた、長野県のご当地グルメ「山賊焼き」。
松本の公式観光情報では、ニンニク醤油の風味が特徴のボリュームある名物として紹介されています。
名前に「焼き」と付いていますが、揚げて作られるのも特徴です。
ご飯にも合いそうな、ぜひ現地で食べてみたい長野グルメです。
信州サーモン
海のない長野県で生まれたブランド魚「信州サーモン」。
長野県公式観光サイトでも、長野県のブランド魚として紹介されています。
刺身や丼など、さまざまな料理で楽しめる長野ならではの食材です。
長野県のおすすめラーメン・麺
長野県には信州そばだけでなく、ラーメンや地域で親しまれている麺料理もあります。
GOTOUCHI SELECTで最初にご紹介するのは、長野県で見つけた「フタツメ監修 タンメン」です。
フタツメ監修「タンメン」
友達からお土産でもらって以来、すっかり病みつきになったお気に入りのタンメン。
濃厚なスープと中太ちぢれ麺が特徴の、3食入りのお土産タンメンです。
自宅で野菜炒めを作り、麺の上にたっぷりとのせるだけ。
野菜炒めをのせるだけで、絶品タンメンの出来上がり！
濃厚なスープに中太ちぢれ麺、シャキシャキの野菜炒めの組み合わせが本当においしいです。
▶ フタツメ監修「タンメン」を実食｜友達にもらって病みつきになった濃厚タンメン
長野県のお土産
長野県には、おやきやそばをはじめ、りんごや栗を使ったお菓子など、さまざまなお土産があります。
長野県公式観光サイトのお取り寄せ特集でも、おやきなど信州らしい商品が紹介されています。
サービスエリアや道の駅で見つけた商品、友達から教えてもらったものなど、実際に食べて「また食べたい」と思った長野県のお土産を順次ご紹介していきます。
今回紹介したフタツメ監修「タンメン」も、友達からお土産でもらったことがきっかけで知ったお気に入りの商品です。
長野県のお取り寄せ
長野県のおいしいものは、自宅からお取り寄せできる商品も豊富です。
そばやおやき、果物、スイーツ、ご当地グルメなど、自宅用はもちろん、贈り物にも選びやすい商品があります。長野県公式観光サイトでも、県内のさまざまなお取り寄せグルメが紹介されています。
GOTOUCHI SELECTでは、実際にお取り寄せした商品や、食べて気に入った長野県のおいしいものを紹介していきます。
長野県のおすすめ記事
GOTOUCHI SELECTで実際に紹介している、長野県のご当地グルメ・お土産・お取り寄せ情報です。
長野県のおいしいものをもっと探していきます
長野県には、まだまだ食べてみたいご当地グルメやお土産、お取り寄せ商品がたくさんあります。
今回紹介したフタツメ監修「タンメン」も、友達からお土産でもらったことがきっかけで知りました。
自分では知らなかったおいしいものに出会えるのも、ご当地グルメ探しの楽しさの一つだと思います。
実際に食べて「また食べたい」と思ったものや、旅先やサービスエリアで見つけたおいしいものを中心に、これから少しずつ紹介していきます。
長野県のおいしいものを探す際の参考になれば嬉しいです。