爽やかなレモンの風味と、しっとりしたケーキ。
そこにチョコレートを合わせた「みやざきレモンケーキ」。
宮崎産のレモンジャムを生地に加え、さらにレモンピールを合わせた、レモンのおいしさをしっかり楽しめる焼き菓子です。
袋を開けると現れるのは、ころんとした食べきりサイズのレモンケーキ。
表面はチョコレートでコーティングされていて、見た目はとてもシンプル。
実際に食べてみると、しっとりした生地の中からレモンの爽やかな風味が広がります。
そして時々感じるレモンピールの風味がいいアクセント。
チョコレートのまろやかな甘さとレモンの爽やかさがよく合った、コーヒーや紅茶と一緒に楽しみたくなるお菓子でした。
商品との出会い
今回紹介するのは、宮崎の川南パーキングエリアで見つけた「みやざきレモンケーキ」。
まず目を引いたのが、レモンを思わせる鮮やかな黄色のパッケージ。
中央には「Miyazaki Lemon Cake」の文字が入り、見た瞬間にレモンのお菓子だと分かります。
パッケージには「宮崎産レモンジャム使用」と書かれていて、宮崎らしい素材を使ったお菓子というところにも惹かれました。
レモンケーキは昔からあるお菓子ですが、商品によって酸味の強さやチョコレートとのバランスがかなり違います。
こちらはどんな味なのか、楽しみに食べてみました。
商品の特徴
みやざきレモンケーキの特徴は、宮崎産レモンジャムを生地に使用していること。
さらにレモンピールも加えられていて、単にレモンの香りをつけただけではなく、食べたときにも柑橘の風味を感じられるようになっています。
表面を見ると、ケーキ生地の上をなめらかなチョコレートが覆っています。
レモンの爽やかさだけではなく、チョコレートのコクと甘みを一緒に味わえるのもポイント。
サイズは大きすぎず、ひとつで食べ切りやすい大きさです。
少し甘いものが欲しいときのおやつにも、ちょうどよさそうです。
実食感想
ひと口食べて最初に感じるのが、生地のしっとり感。
パサついた感じはなく、口の中でやわらかくほどけていきます。
そして、そのあとからレモンの爽やかな風味。
酸っぱさが前面に出るタイプではなく、甘いケーキの中にレモンらしい爽やかさがふわっと広がります。
特に印象に残るのが、レモンピール。
生地の中で時々感じるレモンピールの風味が、全体の味を単調にせず、いいアクセントになっています。
レモンピール特有のほんのりしたほろ苦さもあり、甘いだけのケーキとは少し違います。
さらに、表面のチョコレート。
しっとりした生地にチョコレートのまろやかな甘さが加わり、レモンの酸味や香りをやさしく包み込んでくれます。
レモンの爽やかさ。
チョコレートの甘さ。
しっとりしたケーキ。
この3つがバランスよくまとまっています。
おすすめポイント
一番おすすめしたいのは、レモンの風味がしっかりありながら、酸っぱすぎないこと。
宮崎産レモンジャムとレモンピールを使っているので、レモンのお菓子らしさは十分。
それでいてチョコレートの甘さもあるため、とても食べやすい味です。
また、一つが食べ切りサイズなのも便利。
大きなケーキを切り分ける必要がなく、少し甘いものを食べたいときに気軽に楽しめます。
コーヒーや紅茶はもちろん、冷たい牛乳と合わせてもおいしそうです。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | みやざきレモンケーキ |
| 販売 | 宮崎産商株式会社 |
| 地域 | 宮崎県 |
| 種類 | 焼き菓子・レモンケーキ |
| 特徴 | 宮崎産レモンジャム使用・レモンピール入り |
| 味わい | レモンの爽やかさとチョコレートのまろやかな甘さ |
| 食感 | しっとりやわらか |
| サイズ | 食べ切りサイズ |
| 保存方法 | 商品パッケージの表示に従って保存 |
原材料や賞味期限、価格などは購入時期や販売形態によって変わる場合があるため、購入時の商品表示を確認してください。
どこで買える？
みやざきレモンケーキは、宮崎産商株式会社の公式サイトや宮崎県内のお土産売場などで探すことができます。
宮崎らしいお菓子というとマンゴーや日向夏を使った商品も多いですが、レモンを使ったお菓子を選んでみるのもおすすめです。
食べ切りサイズなので、自宅用のおやつはもちろん、家族や友人へのお土産にも選びやすいと思います。
取扱店舗や販売状況は時期によって変わる場合があるため、見つけたときにチェックしてみてください。
まとめ
宮崎産レモンジャムを使った「みやざきレモンケーキ」。
食べてみると、まず感じるのはしっとりしたケーキ生地。
そこからレモンの爽やかな風味が広がり、時々感じるレモンピールがいいアクセントになります。
さらに表面にはチョコレート。
レモンの爽やかさと、チョコレートのやさしい甘さ。
この組み合わせがとてもよく合っています。
酸味が強すぎるわけでもなく、甘すぎるわけでもないので、一つを最後まで食べやすい味。
そして、一つずつ気軽に楽しめる食べ切りサイズもうれしいところです。
昔ながらのレモンケーキらしい懐かしさがありながら、宮崎産レモンジャムを使ったご当地感もしっかり。
しっとりしたケーキと爽やかなレモンの風味を楽しめる、宮崎のおやつにぴったりなレモンケーキでした。
